歐盟在會議期間，同智利簽署了有關協議。歐盟同中美洲的談判預計要到2004年底結束，屆時簽署自由貿易區的文件。同巴西、阿根廷、烏拉圭、巴拉圭的有關談判已經開始，但談判進展不快。雙方決定在今年7月於巴西就有關事宜舉行一次部長級會議。此前已同歐盟簽有同類協議的國家是墨西哥。自2000年雙方持有這一文件以來，墨西哥同歐盟之間的貿易額增加了37％。

本次會議的東道主、西班牙首相阿茲納爾希望南美各國在反恐鬥爭和禁止販毒的的努力中同歐盟通力合作。只有這樣，民主機制才得以加強，商品流通才會有促進的可能。

阿茲納爾還建議，將哥倫比亞游擊組織Farc納入歐洲定義的恐怖組織名單。同時，歐盟拒絕接受美國旨在懲罰在古巴進行投資的赫爾姆斯－巴頓法案。

總統的批評和反全球化的抗議

委內瑞拉總統查韋斯對眾多的會議現象提出批評。他說，從一個峰會趕到另一個峰會，常常是無濟於事。墨西哥總統弗克斯和巴西總統卡多佐還表示了對美國的不滿。他們認為，美國對拉美的經濟發展支持不夠。

本次歐盟、拉美峰會同時伴隨了反全球化示威者的遊行。他們在馬德里市內舉行的抗議活動沒有造成騷亂。示威者抗議對拉丁美洲的剝削以及抗議一個由資本統治的歐洲。