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氣候變暖讓肯亞人「斷奶」?

2012年2月7日

氣候變化迫使人們改變思維,頻繁的乾旱和高溫使肯亞的奶牛斷奶,當地農婦另謀出路做起了駱駝奶生意。

圖片來源: picture-alliance/dpa

項目形式:適應氣候變化
項目目標:生產加工駱駝奶以保障收入
動物數量:肯亞有一百多萬頭駱駝
項目規模:已經有200名婦女經營駱駝奶生意

在非洲的大部分地區,牛是農村最重要的家畜。然而,氣候變化迫使人們改變思維,頻繁的乾旱和高溫使奶牛斷奶。在肯亞,農婦們另謀出路,棄牛奶改用駱駝奶。與奶牛不同的是,駱駝全年都可以擠奶,哪怕在特別長的乾旱期也不例外,而且駱駝奶還可以賣出好價錢。此外,駱駝奶也比牛奶更加健康,喝了駱駝奶,人們的身體更好了。現在,肯亞已經有200名婦女在經營駱駝奶生意。

製片人:Holger Trzeczak

Ideas for a cooler world # Kamelmilch # Langfassung # Global 3000 # 06.02.2012

06:57

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