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消滅廚房:未來人的生活起居

德國之聲中文廣播2005年10月12日

未來世界,人們的生活起居將發生怎樣的變化,這一點只有科幻小說家們最清楚。本年度科隆設計節期間,有關方面組織了一場有關未來居住環境的討論會。下面是德國之聲記者的報導。

以後統統送飯上門?就吃這?圖片來源: dpa

歐洲5所著名的建築設計專科大學的學生被邀請參加了這次研討活動。他們的任務是提交一份有關未來居住生活環境的設計方案。

研討會的牽頭人西班牙設計師姆萊斯蒂納表示:「對未來居住環境的設計首先要設計幾個方面,比如,人口的老齡化問題,傳統家庭結構的解體,以及傳輸技術的發展對公眾社會及私人小天地之間界限的挑戰。此外,還要考慮到就業環境的變化。」

未來社會中,老年人的比例將越來越大,人類的平均生命也變得越來越高。所以,這些建築設計專業的學生被要求設計一套老年人專用的住宅。

大學生們認為,未來社會中,老年人將會越來越傾向於過集體生活。因為,誰不願意在孤獨寂寞中度過餘生,老年人們更希望能夠組織起來,過一種互助互利的生活。 而這些即將走出校門成為設計師的學生們則相信,為了的住宅中,房間的界限將變得非常模糊,即便是臥室也不再像今天那樣封閉,因為只有這樣,老年人的生活起居才能得到有效的監控。

穆萊斯蒂納表示:「傳統的養老院裡,單個房間的門總是敞開的,夜間也不例外,因為只有這樣護理員才能隨時監督老人們的健康狀況。我們最關心的問題則是,七,八個素昧平生平生的老年人突然不得不開始共同生活,他們的感受會怎樣,會遇到那些問題。顯然,傳統的家庭模式並不能為這些問題提供答案。」

高技術也將對人類的飲食習慣產生影響。傳統的廚房將逐漸銷聲匿跡。「做飯」對未來人來說,將是一個陌生的詞匯。網路定餐將成為習以為常的事情。

穆萊斯蒂納說:「未來的住家中將不會再安置廚房。人們將完全依賴定餐送餐的模式。食品構成也將發生巨大的變化。以前那種洗菜淘米,油鹽醬醋的做飯方式將不復存在。一家人團聚的溫馨場所-廚房也將成為過去。那時候,人們只知道某種食品的品牌,而根本不瞭解這種食品的製作過程。」

得益於技術的不斷創新,未來的住家都將是根據個人需求的不同度身打造的。這就省卻了住戶很多的煩惱。比如說,盥洗室裡電腦監控的鏡子,一大早就會告訴你,應當怎樣化妝,怎樣搭配服飾。

穆萊斯蒂納說:「未來的盥洗室是放置各類營養藥劑的地方。人們的日常生活已經離不開這些小藥丸。而盥洗室裡的鏡子則同時也是你的私人化妝師,它會告訴你,應當怎樣化妝,應當穿什麼樣的衣服,也會告訴你,今天臉色不好,應當及時吃那些營養藥。」

未來世界裡,公眾生活和私人生活的界限將越來越模糊。即便如此,想必那時候的人們也希望能有一塊屬於自己的淨土,以逃避鬧市的喧囂吧。這個問題應當怎樣解決呢?杜塞道夫贝倫斯設計學院的學生們就此展開了討論。

一名大學生說:「可以想像,隨著技術的迅猛發展,人類生活的透明度將越來越高,衣食住行都將同網路密切相連。也正因為如此,可以想見,那時的人們更需要一種偶爾能逃避這種生活的方式。」

而這些大學生們提供的解決方案,聽起來實在沒法讓我們對未來有任何美好的憧憬。比如他們提出的一種方案是,人們需要安靜時,可以將頭伸進一個白色的特製箱子裡。另一名女學生說道:「這種用來修心養性的白箱子有的是空的,有的裡面會有書籍,有的箱子裡人們可以聽到潺潺的水流聲,看到花香鳥語的大自然景象。」

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