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聖誕節前訪著名的紐倫堡聖嬰市場

Blagorodna Grigorova2007年12月18日

德國紐倫堡的基督聖嬰市場是這裡歷史最悠久的聖誕市場之一,該聖誕市場於每年11月底開始營業。在紐倫堡老城的市場上建起了一座座小木屋,聖誕商品更是琳瑯滿目。美味兒的紐倫堡香腸、散發著蜂蜜和胡椒味道的胡椒蜂蜜餅,以及那裡的溫馨氣氛每年都吸引著來自世界各地的近兩百萬遊客蜂擁而至。然而,紐倫堡聖誕市場的最大特點是基督聖嬰。那裡的基督聖嬰市場已有近60年的歷史。德國之聲記者發來如下報導。

紐倫堡聖嬰市場圖片來源: AP

在紐倫堡的基督聖嬰市場上,人頭攢動。突然間,漆黑一片,所有的燈光全部熄滅。孩子們好奇地望著聖母教堂的廊台。之後,深藍色的帷幕緩緩降下,基督聖嬰出現在閃光燈下,可愛極了,他說:「每年都由一名紐倫堡的年輕姑娘扮演這一角色。」

孩子們都睜大了眼睛,屏聲靜氣地注視著基督聖嬰的一舉一動。聖嬰頭戴一個金色的花冠。金黃色的卷發如瀑布般披散在點綴著星星的長裙上。長裙的袖子是用金色的絲線織成的,如同天使的兩個翅膀。為了親眼目睹這一幕,不少成年人和孩子們足足等了一個多小時。幾位家長和孩子就站在聖母教堂的入口處。

孩子們手中都握著一張寫有自己心願的紙條,等待著基督聖嬰的到來。紙條上寫著的是孩子們想從基督聖嬰那兒獲得的禮物。有些孩子們想要的禮物價格不菲:「我想要樂高積木,遙控直升機、遙控汽車──單輪車,iPod和各種游戲等。」

但所有這些在紐倫堡基督聖嬰市場的小木屋裡是無法找到的。那裡只出售傳統玩具,分別由木材、布料、金屬和玻璃製成。紐倫堡最大聖誕市場上所有155間小木屋雖然看上去一模一樣,但經過小商販們的精心裝扮,顯得別具一格:聖誕樹的裝飾物千變萬化:紅色、金色、銀色,各種顏色應有盡有,此外還有蠟燭、耶穌誕生的馬廄和工藝美術品等。聖誕市場小木屋中的裝飾均得接受市場管理局工作人員的嚴格檢查。由塑料製作的聖誕樹彩帶以及持續播放聖誕音樂等一律在當地的基督聖嬰市場上受到禁止。紐倫堡聖誕市場小商販付出的努力和創造力獲得了多方好評。

自1981年起,該城每年都為最漂亮的小木屋頒獎。紐倫堡的聖誕市場尤其給外國遊客留下了深刻的印象,「我們是專程來看這裡的聖誕市場的。紐倫堡的聖誕市場馳名全世界,也是歐洲最好的聖誕市場之一。我們已看到了許多漂亮的東西,打算把它們統統買下來。這裡有許多傳統的東西,比如木製裝飾品等,比在我們英國家鄉的要漂亮多了。」

聖誕市場小木屋的房頂均裝飾著紅白條紋的彩布,這是紐倫堡城市的象徵。在基督聖嬰市場,人們還能買到最漂亮的彩金天使。這些天使都帶有金色的翅膀和金色的白褶裙。

紐倫堡聖誕市場的另一大特色是烤香腸。這裡的香腸是地道的紐倫堡香腸,別有風味,「紐倫堡的烤香腸長約7至9釐米,重21至26克。它們均由瘦肉製成,外加鹽、佐料等,但最重要的是加進了馬郁蘭香料。」

吃這種香腸一定要配上芥末、麵包和酸菜,如果再來一杯滾燙的甜紅葡萄酒當然就更是美味無比了。

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