聯邦統計局周三(1月16日)公佈數字說，去年德國消費價格平均上漲了2.2％，在過去的1年裡，只有1994年的2.7％通貨膨脹率超過了2007年的這一水準。2006年，德國的物價上漲幅度還只是1.7％。報告說，2007年開始從16％提到19％的增值稅也是促成物價上漲的一個重要原因。

能源和食品物價齊飛

能源和食品是上漲幅度最大的兩項日用消費品，德國去年能源價格平均上漲了3.9％，食品價格上漲了3.1％。在能源中，又以電能漲價最高，漲幅為6.8％，動力燃油漲價4.1％，取暖用油價格則略有下降，降幅為1.2％。能源價格的上漲也帶動了旅遊費用的上漲，這對喜歡外出渡假的德國人來說也是一個不小的負擔。如果刨除能源的因素，德國的通貨膨脹率就會只有1.9％。

再漲也沒中國漲得快

德國食品價格特別奶製品價格的上漲的幅度讓普通德國人怨氣沖天，但是拿到國際上去比，德國人還是幸運的了。在食品價格上漲幅度上，英國達到了4.7％，中國則高達17.6％。

德國飲食工業協會主席約爾根.阿布拉漢姆在柏林「綠色食品周」開幕前夕的新聞發布會上預言，今年德國的食品價格還會逐步上漲，可能達到2％到3％的水準。他指出，由於種植面積有限、氣候變化和使用越來越多的植物生成能源，而同時全球每年新增8300萬人口，食品價格上漲的趨勢不會得到遏制。

阿布拉漢姆特別批評了將植物用於開發所謂「生態能源」的做法，認為這是一條昂貴的、沒效率的錯誤道路，它只能會導致歐洲種植品種的單一化。

柏林「綠色食品周」是德國最大的一項農業和食品工業展，今年將於1月18日到27日舉行，來自52個國家的1610家展商展示農牧業和食品業的最新發展趨勢，每年大約吸引40萬名觀眾參觀。