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「黑森林之都」─弗萊堡

2011年3月2日

說起到德國旅遊,大家往往會馬上聯想起柏林,慕尼黑這些蜚聲世界的大都市,或者新天鵝堡,海德堡這樣的著名旅遊勝地,其實,德國還有許多非常漂亮的小城市,散落在秀美山川之間。他們雖然沒有以上提到的那些地方那樣聲名遠揚,但卻同樣獨具風韻,正可謂「養在深閨人不知」。德國南部的黑森林地區就有不少這樣的地方。而被稱為「黑森林之都」的弗萊堡也算的上是其中最為值得一遊的地方。我們就同德國之聲記者石濤一起去看看「黑森林之都」──弗萊堡。

自由之堡圖片來源: dpa

弗萊堡,德語的字面意思是「自由城堡」。這座位於德國南部的小城距離法國和瑞士都不遠,而獨特的地理位置也使得弗萊堡很早就成為了這一地區的工商業重鎮。公元十二世紀,這裡出現了小型城鎮,15世紀之後,在德國皇帝弗利德裡克三世和他的兒子馬克西米利安的時代,弗萊堡逐漸成為鋼鐵和鹽的交易中心。但是在17世紀著名的三十年戰爭中,弗萊堡被瑞典人圍攻並佔領,全城遭受重創,人口只剩下2000。此後弗萊堡又分別被奧地利和法國統治了很長時間。在第二次世界大戰期間,地處偏僻的弗萊堡也沒有逃過戰火的摧殘。

1944年11月27日,弗萊堡遭受歷史上最嚴重的一次空襲,市區80%的建築都被摧毀,3000多人死亡。市區中心的標誌性建築──弗萊堡大教堂的天花板和玻璃窗都受到了損傷,但建築主體卻奇跡般的倖存下來。而我們的弗萊堡之旅也就從大教堂開始。

弗萊堡大教堂雖然不如科隆大教堂那麼有名,但其實從規模和建築藝術的角度來說,卻也並不遜色多少。弗萊堡大教堂從1200年開始興建,1513年正式完工,儘管工程前後歷時三個世紀,但爭強好勝的弗萊堡人會告訴你,鼎鼎大名的科隆大教堂因為資金短缺而修建了400多年才基本竣工,而科隆到現在還在為後續工程募集資金。與此相比,擁有當地雄厚財力支持的弗萊堡大教堂建造速度已經算是很快的了。由於地處黑森林門戶地帶,因此弗萊堡教堂大量採用了黑森林盛產的紅色砂岩作為建築材料。由於這些砂岩很容易遭到風化侵蝕,因此經常需要進行替換。所以,目前弗萊堡大教堂的外部建築材料已經幾乎是全新的了,不過內部裝飾還是基本維持了初建時的模樣。尤其是教堂大門入口上方的一組聖經人物雕塑更是栩栩如生。由於在中世紀時期,人們的教育程度很低,因此教堂的雕塑就成為了平民百姓瞭解聖經故事的最佳教材,而弗萊堡大教堂門口的聖經人物群雕也獲得了「無字聖經」的美名。

在欣賞聖經雕像的同時,您也不妨關注一下教堂大門兩邊的牆壁,在斑駁的牆面上,您會發現一些奇形怪狀的圖案,有些看起來像是麵包,有些則像是一塊石頭,教堂的牆上怎麼會有這些圖案呢?難道僅僅是孩子們的涂鴉之作嗎?原來在歐洲,教堂既是市區的中心,也往往是各類市場的所在地,這一傳統甚至一直保持到今天。這些刻在弗萊堡大教堂外牆上的麵包和石頭圖案,就是當年市場管理員制定的麵包和建築石料的標準大小。有意思的是,隨著收成的好壞,以及市場情況的變化,每年的標準都不盡相同,於是教堂的牆上也就留下了一串串大小不一,形狀各異的麵包和石頭,以及其他貨物的圖案。

旱季圖片來源: AP

參觀了教堂的內外建築結構,您不妨登上大教堂的尖頂,俯瞰弗一下萊堡市區的美景。然後,您就可以開始進入這座城市最為美麗的景緻,令人流連忘返的老城區了。一條條石子小路在古老的建築之間蜿蜒,每個轉角似乎都隱藏著一段曲折的陳年往事,倘佯在弗萊堡的小街上,人們常常會有似水流年的感嘆。在幾乎每條道路的邊上,都會有一條順勢流淌的小溪,在陽光明媚的夏日,這些潺潺流過的溪水無疑是弗萊堡最為亮麗的一條風景線。這些小溪是什麼時候開始建造的,它們的作用又究竟是什麼呢?導游波爾海姆女士為我們介紹道,「直至今日,弗萊堡全城還有總長將近10公里的路邊小溪,我們稱之為「拜西樂」。這一整套供水系統從13世紀就已經建立起來,當時人們建設這些遍佈全城的小溪的目的是,向所有街道提供消防用水。如果發生了火災的話,每個住戶都能在家門口就能取水救災。自從14世紀以來,弗萊堡就再也沒發生過大規模的火災。」

二戰之後,人們重新鋪設了這些小溪,當然,有了現代化的消防設施之後,拜西樂的救火任務已經不復存在了。現在,它們只是作為對弗萊堡城市回憶的一部分紀念。不過,在弗萊堡還流傳著一個關於拜西樂的浪漫典故,據說,如果有外鄉人不小心踩到了小溪裡,那他就會與一個弗萊堡人結成連理。

除了路邊的小溪之外,弗萊堡老城區裡的人行道本身也很有特色。這些卵石鋪成的人行道非常獨特,在有些地方的門口,色彩斑斕的卵石砌成了特殊的馬賽克圖案,有些畫著一把刀,有些圖案則是德國南部地區的特色食品咸麵包圈。在弗萊堡的老城區,一共有將近200個這樣的卵石鋪成的圖案,幾乎都各不相同。這些圖案擁有怎樣的含義呢,導游波爾海姆女士向我們解釋道,「總的來說,人們可以發現這些馬賽克圖案與他們所臨近的建築有著直接聯繫。比如說,市政廳門前的圖案就是弗萊堡友好城市的標誌,此外還有一些是表示旅館,銀行等等,或者就是由鮮花和心型圖案組成的裝飾。」

經過了這番解釋,您也就不難理解,地上的那些各式各樣的圖案是什麼意思了。當您看到地上有一把刀的圖案,那旁邊必然是一家賣刀具的商店,看到咸麵包圈,那麵包作坊也就離您不遠了。

弗萊堡市區雖然規模不大,但卻會聚了大量優美別致的老式建築,其中老市政廳和弗萊堡大學建築群堪稱其中的代表之作。弗萊堡氣勢是德國著名的大學城,創建於1457年的弗萊堡大學則是德語國家中歷史最悠久的大學之一。大學的建築並不集中,而是散佈在市區各處,可以這麼說,弗萊堡的城市和大學緊緊融合在一起,人們很難分清,究竟哪裡是大學,哪裡是城市。在弗萊堡全城20萬人口中,將近十分之一是大學生,而也許正因為是大量年輕學子的存在,使得弗萊堡這座古老的小城也充滿了青春的活力。

秋天的弗萊堡圖片來源: AP

很多人都認為弗萊堡由於擁有大量學生,而使得整座城市充滿了積極樂觀的氣氛,而弗萊堡人卻總是喜歡將此歸功於這裡優越的自然環境。德國南部的黑森林享譽世界,而弗萊堡就是黑森林的門戶,也是這一地區最重要的城市。弗萊堡人對於森林的熱愛使得他們成為德國最重視環保的市民群體。他們經常自豪地把自己的城市稱為「綠色城市」,此言不虛。弗萊堡60%的土地被綠色覆蓋,即使是在市中心的老城區內也是遍地綠化。弗萊堡「綠色之都」的名聲還來自於這裡的政治版圖,弗萊堡是德國第一個由綠黨執政的重要城市,市議會裡綠黨議員佔據了26%的議席。知道了這些數字,也就不難理解為什麼弗萊堡成為了德國乃至歐洲的環保研究和產業中心。弗萊堡是德國陽光最充足的城市,因此市內大量利用太陽能作為替代能源,另外為了減少人們使用私家車,從而造成污染,弗萊堡還建設了總長超過300公里的公共交通網。同時,熱愛環境的弗萊堡人還非常喜歡騎自行車,也許您難以相信,只有20萬人口的弗萊堡竟然有10萬多輛自行車,也就是說,每兩個人中就有一個人經常騎自行車去上班,上學,或者郊遊,而根據一項調查,只有三分之一的弗萊堡人會在平時出行時駕駛汽車,其他人都寧願選擇快捷環保的公共交通工具,自行車或者乾脆步行。到弗萊堡走上一遭,在享受美妙景色的同時,體會這裡清水秀水之後,您也許會對環境保護工作更增添幾分認同。

小貼士:

圖片來源: AP

如果您在弗萊堡遊玩之後,還有空餘時間的話,還可以嘗試到附近的紹因斯蘭德山去逛逛。在弗萊堡火車站達成4號有軌電車,然後傳乘21路汽車,就能抵達紹因斯蘭德山下的纜車站。搭乘纜車,登上海拔1200多米的紹因斯蘭德山頂之後,您可以包攬黑森林地區的蔥郁美景,如果天氣條件許可的話,您甚至可以看到遠處的弗萊堡。當然,如果您同時還是個登山愛好者的話,不妨徒步登上山頂,也別有一番趣味。而且您絕對不用擔心會在山林中迷路,因為每條上山的道路都有非常明確的標誌,保證您能夠順利抵達山頂。

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