在南美秘鲁农村地区，人们历来在家里敞开式的炉灶上做饭。这对气候和人的健康都有害。新型的炉灶可以节约80%的木柴。这样可以防止森林被砍伐，减轻对气候的危害。仅仅在秘鲁，就可以减排数千吨二氧化碳。敬请关注下周报道。