德国之声 / 美联社：周一，据德国联邦经济部国务秘书盖哈德.穆勒在北京通报，已经跟中国签署协议，据此，德国马上就可以向中国出口猪肉了。而这对德国肉业来说是重大的一步。

德国肉类出口每年创造近60亿欧元的价值，是德国农业和食品业的一个重要内容。在打开了日本和南非的市场后，打开中国市场被视为德国产品的特别重要机会。而中国本身就是世界最大猪肉生产国，产量占了世界产量的50％。但随着人口和生活水平的增长，中国的肉类需求在最近的将来将增长7％左右，其中猪肉的增长率会更高。目前中国的猪肉消耗为每年约4800万吨，到2017年，将达到6200万吨。只待开出兽医证书，中方视察德国供肉企业完毕，出口猪肉就可以开始了。