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中国进口瑞士名犬为了作为昂贵的菜上桌

2006年5月24日

法新社/德国之声:据法国杂志“CyclOpe”报导,瑞士名狗圣伯纳犬(英语为Saint Bernard)是一种有救生和寻找能力的狗。这种狗15年前首次从瑞士出口到中华人民共和国。现在,这种狗在中国的零售价格是论公斤的,即约1000元人民币一公斤。中国的美食家们说,这种狗的肉特别的嫩。养狗的人还特别喜欢这种狗的繁殖能力强。这篇报导还说:“在中国大多数省里,在这个1月开始的狗年里,到处都用许多的作料来烹制该狗。”

该杂志还报导道,把2001年的一次民意测验,北京43%的居民至少吃过一次狗肉。而在香港,吃狗肉从1950年开始就受到了法律的禁止。欧洲人爱狗,更别说吃狗肉了。

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