据德国基尔市环保部公布的消息，德国石荷州从中国进口的400吨蜂蜜中发现含有抗菌素成分。所有蜂蜜将被全部销毁。石荷州有关当局将监督商贩履行销毁义务。在对该州4家进出口商从中国进口的蜂蜜进行的检验结果表明，蜂蜜可能含有抗菌素氯霉素的成分。

德国图林根州从中国进口的蜂蜜也发现含有抗菌素成分。据州环保部门公布的消息，中国蜂蜜还未销售。根据在全德国进行的调查，其它德国联邦州此前并未发现过含有抗菌素成分的蜂蜜。基尔环保部的一位发言人说，但是在石荷州进口的中国蜂蜜中，经过进一步严格的检验，已经发现2起抗菌素污染嫌疑案例。目前，人们怀疑氯霉素可能会破坏骨髓中的造血系统。

德国图林根州已有3吨来自中国的蜂蜜被查封。布莱梅的一家公司向石荷州供应了14吨受抗菌素污染的中国蜂蜜。布莱梅州卫生局的一位发言人说，目前正在调查还有那些商贩购买了中国蜂蜜。

今年1月底，欧盟已经禁止从中国进口几乎所有鱼虾肉类制品。原因是欧盟发现从中国进口的虾中含有欧盟国家禁止对牲畜使用的氯霉素成分。之后，联邦环境保护部立即开始对所有来自中国的进口产品进行检查。从而发现进口蜂蜜中含有氯霉素成分。

尽管有关部门保证，中国蜂蜜还没有被出售，德国克尔佛劳肯公司还是撤回了所有使用中国蜂蜜制造的产品。该公司负责人德里夫特曼说，我们没有获得任何有关污染的提示。他说，公司使用中国蜂蜜制造了总共120吨的甜食和酸奶制品，其中进入销售市场的仅有12吨。

位于德国巴特海德的拜伊蜂蜜贸易公司则驳斥了人们的指责。该公司表示，它们进口的蜂蜜都受过卫生检验，从没有人说质量不合格。该公司购买销售部负责人格尔哈特说，公司只为一家客户进口了13吨中国蜂蜜。所有这些蜂蜜我们都有质量检查合格证书。

联邦德国消费者保护卫生研究所报道说，食用了含有抗菌素成分的蜂蜜不会马上对身体健康造成危害。但是从1994年开始，欧盟就禁止对肉食牲畜使用抗菌素。而中国和其它国家的养蜂人都仍然使用抗菌素预防蜜蜂生病。德国斯图加特－厚恩海姆大学农牧系的蜜蜂研究专家瓦尔纳说，这些国家的养蜂人将抗菌素粉末撒向蜂群或者拌食喂蜜蜂。欧盟委员会证实已将中国蜂蜜受抗菌素污染的情况紧急通知了欧盟各国。