今年的绿色周一如既往，展出各个国家农业、林业、渔业、畜牧业、园艺、食品加工业等方面的产品和一些有关技术设备。1千6百14家展出者中有1千1百多家是来自德国，因此，东道国德国乃是博览会上最大的展出国。这也是历届绿色周的传统。

"奶牛自己会走到机器这里来“

与以往绿色周不同的是，本届绿色周强调面对消费者。第三展厅的“经历农庄”就是这样一个以消费者为上的展厅。消费者在这里可以亲眼看到小麦的各个生长期以及猪牛的生活状况，并由此了解到食品的质量。展厅一角有个大牛棚，全自动挤奶机旁围满了观众，大家正在观看挤奶机如何吸住奶头的情景。“经历农庄”负责人在一旁给观众讲解：

“奶牛自己会走到机器这里来。它们都知道这套程序。它们会自己过来。通过一个感应器，机器能够分辨每只奶头并将奶头吸住。整个程序全部是自动化的。奶牛可以自己决定什么时候要出奶。乳房涨得利害的话，奶牛就一天来来三次而不是两次。”

食品的质量和安全是本届绿色周的一个重要话题。设在第二展厅的“绿色市场”便专门展出德国生产的绿色蔬菜、生态牛肉等高质量、高安全系数产品。这里还有许多讨论会以及各国民间舞蹈、武术表演等活动。生态饭店里生意非常火旺。

鲜花展厅向来是最受人喜爱的一个展厅。今年也不例外。里面奇花异草，春色盎然，使人立即忘却了厅外冬日的寒冷。今年绿色周首次在鲜花展厅里设立了举办结婚典礼的项目。不知就里的观众，撞上这一场景，会以为自己是突然到了热闹非凡的意大利。

第25展厅里的联邦动物展览是吸引大大小小、老老少少的一块大磁铁。展台上有骏马飞驰、牛羊比壮等节目。

最能获得夏洛里牛奖？

来自德国藻厄兰地区的德勒带了一匹1千3百多公斤重的夏洛里种母牛前来参展，期望能够获得本届联邦最佳夏洛里牛奖。这头白牛有1千3百多公斤重，每走一步就象是在移动一座小山丘，显得极为壮观。年已七十的德勒说道：

“这是我的业余爱好。我已经养了20年的夏洛里牛。”

看来食品不能“谈”

观众稀少的则是今年新开张的“谈食品活动”展厅。柏林博览会责任有限公司总经理歌克介绍说：

“我们设立了‘谈食品活动’展厅，目的是要将年轻观众吸引进来。”

谈食品活动展厅里的音乐和灯光布景有点象迪斯科舞会，摆出来的食品也是一些年轻人喜欢的麦当劳快餐等，但年轻人来得并不多。而中年以及老年观众则常常左脚刚跨进来，就已发现气氛不对，于是右脚就立即撤退。

中国没有参加绿色周

外国展位中，澳大利亚的烤袋鼠肉、非洲的混合鲜果汁等都极受欢迎。许多展厅里设有饭店、啤酒屋、咖啡厅、酒店、风味小吃摊等，一路逛来，拥有6千多平米展览面积的博览会就象是个巨大的盛筵加展销会，三教九流全部汇聚此地，既大肆购物，又一饱口福。

亚洲国家中有印度、泰国、韩国、日本等国参加了今年的绿色周。日本农业部摆出了一缸清醇如水的米酒，邀请参观者品尝，引发了不少观光客的酒兴。另外，日本今年新增了寿司台，专门请了本国的寿司大师前来包制地道的日本饭卷。

中国今年没有参加绿色周博览会。柏林绿色周自1953年成为柏林国际绿色周以来，中国总共已参加了15次绿色周博览会。最后一次参展是在2000年。