(德国之声中文网)一杯热葡萄酒3欧元,这是科隆大教堂门前的圣诞市场上的价格。没有人嫌贵,卖酒的女士说。只不过每个杯子要2欧元押金,不少游客没想到。一块浇着烤融的瑞士奶酪的面包要4.9欧元,这可真不便宜。不过,"味道很好,所以还是愿意掏钱买",一位科隆市民说道,"在大教堂这里的圣诞市场,就是感觉舒服。"
德国圣诞市场上最热门的就数热葡萄酒(Glühwein)了。由统计数据网站"Statista"进行的调研发现,64%逛圣诞市场的人都会至少买一杯。吃东西的人就更多了,接近80%。最受欢迎的是烤香肠,3.5欧元。甜食也卖得不错,比如圣诞姜饼(Lebkuchen),2.9欧元。一些小的装饰品,比如圣诞小天使(1.5欧元)也相当畅销。
犒劳一下自己、享受一下......
圣诞市场上的价格是比平时要贵,但消费研究者说,人们希望在一年的这个时节犒劳一下自己、享受一下"小小的奢侈"。
不过,加在一起,圣诞市场上的消费也不少。据民调中心CIMA的调查统计,科隆圣诞市场上,每个人的平均支出为28欧元,而实际上,他们心理上可以承受的支出水平约50欧元。特别是外国游客,平均支出接近40欧元,而他们心理可以承受的支出达到近70欧元。之所以没有花那么多钱,主要是时间不够。比如,从荷兰来的游客,只能停留四五个小时,而且还得逛至少两三个圣诞市场,还得留出时间去步行街购物。当然,圣诞市场最主要的还是德国各地赶来的国内游客。
科隆市为了宣传圣诞市场,做了大规模的海外广告。比如在伦敦,甚至还专门办了小型的"科隆圣诞市场(Cologne Christmas Market)",让人们有一点点印象,也更愿意来这里亲自看看"真实的"科隆圣诞市场。早在10年前,科隆市政府就与"德国之翼"(Germanwings)航空公司联合推出飞往科隆的廉价航班。如今,除了德国的邻国之外,中国和俄罗斯成为科隆市宣传圣诞市场新的目标国,因为"那里的购买力很强"。
对科隆市:很合算,很合算… …
圣诞市场对科隆市政府是笔很好的生意,每年的直接营业额达到3亿欧元,其中500万欧元的增值税、营业税流入市政府金库,此外还有26万欧元的场地租金。承接圣诞市场的运营商一次要与市政府签5年的合同。承接商说,由于成本巨大--照明、摊位、保安、租金等,要5年后才能有盈余。
赚得最多的也是卖热葡萄酒的摊铺了。知情人士称,圣诞节前的四周时间里,最高的营业额能达到16万欧元,去除税和成本,净利润是3万欧元,平均每杯净赚2欧元。要知道,单单热葡萄酒的摊位租金就高达2.2万欧元,比圣诞市场上卖手工艺品的摊位贵四到五倍。
其实,与纽伦堡或德累斯顿相比,科隆圣诞市场的历史不算悠久。那么,为什么那么有名呢?这与科隆市独特的地理位置和城市布局有关。科隆距离荷兰、比利时等国边境不远,拥有世界文化遗产科隆大教堂、老街,位于莱茵河畔,而且购物街、火车站、景点都非常集中。再加上科隆市有多种多样的圣诞市场,还有德国最大的露天溜冰场,满足人们各种需求。
因此,消费分析专家说,虽然也很商业化,但人们在圣诞市场上的经历和感受仍然是一种传统。而且,为了确保圣诞市场商铺的多样化,科隆市政府也规定,热葡萄酒和小吃摊位不能超过15%。一些出不起昂贵租金的手工艺者在周末甚至只需要付100欧元,就能在指定的摊位摆摊。这让圣诞市场多了几道美丽的风景。
风雪严寒的气候尚未来临,但欧洲许多城市的圣诞市场已经开张。在开始为购买圣诞礼物奔波忙碌之前,正好可以利用现在的空暇时间逛逛圣诞市场。
图像来源: Stadt Nürnberg/B. Fuder德国科隆大教堂下的圣诞市场,每年都会迎来多达400万的游客。它是德国最受欢迎的圣诞市场之一。除了市场上的各种售货摊,临时搭起的舞台上还有超过100场的文艺演出活动为圣诞市场打擂助阵营造气氛。
图像来源: imago该圣诞市场就位于克拉考的老城。谁要是不被这里的浪漫氛围所陶醉从心里感到温暖,或许可以喝点波兰的伏特加。一年一度的圣诞马槽比赛是这里的一大亮点。自1937年以来,马槽比赛每年都在12月的第一个周四开始举行。
图像来源: picture-alliance/dpa/J. Dabrowski维也纳老城的圣诞市场设在苏格兰教堂前的老市场广场。除了长达46米的全奥地利最大马槽,市场上的珍贵手工艺术品尤其吸引人们的眼球。这一创意源于1987年,旨在给商业化的圣诞市场带来创新。这一尝试看来取得成功。
图像来源: picture-alliance/dpa瑞士巴塞尔的圣诞市场坐落在该市的巴尔夫瑟广场,被视为是瑞士最大的圣诞市场,并拥有全欧洲最长的灯火辉煌的圣诞市场街。街道两旁的摊位一个接一个,总共有180个,出售的商品从木制玩具到素食产品以及印度手工业品应有尽有。
图像来源: Basel Tourismus今年斯特拉斯堡开始举办第446届圣诞市场。这里是法国历史最悠久的圣诞市场。该圣诞市场有一个特别之处是:典型的小木屋并非都集中在斯特拉斯堡大教堂下,而是分散在该市的许多地方,每个小木屋都有自己的特色。
图像来源: Sebastan Hengy在布鲁日的“GroteMarkt”,圣诞市场的小木屋鳞次栉比,灯火通明的夜晚给这个建于中古时期的老城带来浓郁的圣诞节气氛。一旦夜幕降临,家家户户房屋建筑上的圣诞灯光装饰构成了一道亮丽的风景。
图像来源: picture-alliance/dpa/F.P.Tschauner马德里的圣诞市场设在马约尔广场。1月6日是西班牙圣诞节的高潮。这一天将举行三圣王大游行。在西班牙,送圣诞礼物的不是耶稣圣婴,而是三圣王。每年都有数以千计的游客前来观看这里的圣诞大游行。
图像来源: picture-alliance/dpa/H.C. Hidalgo德国圣诞节是出口商品。伦敦海德公园的“冬季仙境”是最好的证明。这个圣诞市场效仿德国模式。市场上既有“巴伐利亚儿童滑梯”,也有“德国烤肠”。此外,摩天轮, 过山车和溜冰场更增添了圣诞市场的欢乐气氛。特别是冰雕作品“魔法冰王国”深受欢迎。
图像来源: picture-alliance/dpa/Kerimokten哥德堡的“Jul pa Liseberg”圣诞市场在全瑞典规模最大,仅装饰市场的照明灯泡就多达500万个。这里有瑞典特色美食和产品,也有音乐和戏剧表演,甚至可以乘坐驯鹿拉的雪橇。到了夏季,这里便成为一个深受欢迎的消夏公园。
图像来源: Gören Assner纽伦堡圣诞市场每年在耶稣圣婴的主持下宣告开始。它是全世界最古老的圣诞市场之一。据记载该圣诞市场首次举办于1628年。在这个圣诞市场可以买到圣诞饰品和传统食品的纽伦堡姜饼,这是圣诞节之际必不可少的食品。
图像来源: Stadt Nürnberg/Ch. Dierenbach 使用我们的App,阅读文章更方便!给yingyong@dingyue.info发送一封空白电子邮件就能得到软件和相关信息!
阅读每日时事通讯,天下大事一览无余!给xinwen@dingyue.info发送一封空白电子邮件就能完成订阅!