德国人最爱什么样的盘中餐？

15%的受调查者选择了沙拉。这很令人吃惊。在现代餐饮中，沙拉既可以作为配餐，也可以代替主食。德国人健康意识的加强也是沙拉深受欢迎的原因。

16%的德国人最喜欢吃鱼。这是一个聪明的决定，因为鱼能够提供许多营养成分。最重要的就是Omega-3 脂肪酸，可以增强免疫力。

蔬菜也是德国人喜爱的盘中餐。18%的德国人最爱吃蔬菜。许多人希望吃得健康，而蔬菜中的植物精华被认为有益健康，可以预防心血管疾病。

在德国，土豆是万万不能少的。18%的受调查者最爱吃土豆。土豆营养丰富，既能饱腹，热量又低。不过，德国传统午餐除了土豆、蔬菜外还有大块的肉和鱼。

多达35%的德国人最爱吃意粉等面食，虽然面条热量很高又很容易变成脂肪。德国食品协会公布的数字显示，100克不含蛋的粗小麦面条热量高达154卡路里。配上调味汁，热量就更高，也更能饱腹。

德国人最喜欢的食品还是肉食。83%的受调查者经常吃肉，包括猪排、牛排、鸡等等。47%的德国男性经常吃肉，而经常吃肉的女性只占22%。