农业歉收10%

德国农民抱怨的声音最大，因为持续的高温毁掉了即将到手的收成。去年，德国一共收获了将近5000万吨粮食，而今年，不论是德国农民联合会还是欧盟委员会都认为，将歉收10%。不过，这不会对农民产生太大负面影响，因为，农业产品的价格同时升高，最迟到今年年底就会反映到比如面包的价格上来。

工业经营额下降不会明显

不管怎样，每两个企业中就有一个感受到了高温酷暑带来的影响。企业咨询公司普华永道（Price Waterhouse Coopers）对229个大中型企业就抗高温事宜进行了询问。该公司家庭企业以及中小型企业专家乌尔（Thomas Ull）说： "企业对此的反应各不相同。一般而言，经营额的下跌并不明显。只有9%的大型企业以及6%的中小企业面临直接的经营额损失。"

调查显示，五分之一的企业认为，企业效益受到高温影响，这反映在如下方面，比如员工的生产能力下降以及因高温一些机器必须关机停止作业。

因高温休假的人数增多

高温期间，16%的大型企业以及7%的中小型企业都反映，生病的员工急剧增加。一些职工临时申请避暑休假。乌尔说： "当然夏季是休假季节，平常年份夏季休假的人也特别多，但不管怎样，因为高温，我们员工休假的比例大有增加，特别是临时休假的人数增多。"

企业老板也尽最大努力给员工创造舒适的工作条件。一般以上的企业购买了电风扇，三分之二的企业为员工准备了饮料。不过，不是所有的工作条件都可能随意改变，比如工作服、工作时间以及工作地点等就很难改变。乌尔说： "对50%的企业而言，松动工作服制度或者灵活掌握工作时间等，都是不现实的。"员工在家里完成他们的工作，只对大约5%的企业而言是可行的。

也有因"祸"得福的企业

高温酷暑也是让几家欢乐几家愁。饮料制造商、纺织工业以及空调制造商等就属于欢乐的那一方。高温期间，人们对冰激淋的需求也迅猛增加。雀巢公司的子公司Nestle-Schöller的销售量比到目前为止的最热夏季2003年还增加了25%，而Lagnese更是在一天完成了整个11月份的营业额。

作者：Rolf Wenkel 编译：李鱼

责编：叶宣