耶稣升天节是在每年复活节之后的第40天。从公元四世纪开始，耶稣升天节被当作成是一个节庆。 在16世纪时，每到耶稣升天节这一天，当时的人们除了举行朝拜游行，并准备了美酒家佳肴，载歌载舞的来祈求丰收 ，在祈求丰收的同时人们还热闹的举行各样不同的智力游戏与竞赛。

为什么耶稣升天节这天也成了父亲节？

有人说，因为耶稣升天节紧接在母亲节之后，所以就被订为父亲节。

但是母亲节只有为做母亲的庆祝此一节日，庆祝父亲节的却不是只有做父亲的，所以在德国这里父亲节也被称作男人节。

在父亲节这一天，许多德国男人依照传统的习俗推着啤酒桶和好朋友或是家人去踏青，或是在家院子里烤肉。大伙儿一起吃吃喝喝，玩到不醉不归。这也正是为什么父亲节这一天对于在德国的酒馆以及卖饮料和烤肉材料商店的老板来说，是他们最高兴的一天 。

根据报道，在德国这里已经开始的烤肉季节，今年大家流行用羊肉丶兔肉，还有煎香肠配上有韭菜口味的熊葱（Baerlauch ）。