“用太阳能冷藏”──将来，这一生态标记可能会在食品包装上出现。因为研究者们正致力于利用太阳能延长水果和蔬菜的保鲜期──特别是在发展中国家。因为在那里，冰箱是奢侈品，往往只有在中心城市才有电网。此外，位于南部的贫穷国家冷藏药物的需求很大──尤其在农村。

适用边远地区的办法

德国弗劳恩霍夫太阳能系统研究所(ISE)的研究者们表明，利用太阳能制冷行得通：在名为Medisco的欧盟项目中，他们分别在突尼斯的一家酿酒厂和摩洛哥的一家奶制品厂安装了太阳能设备，用于冷藏葡萄酒和牛奶。“这种方法适合于日照丰富的国家，尤其是边远地区。那里由于缺水和缺乏可靠能源而没有常规制冷的可能性”，ISE的研究者托马斯•努内慈(Tomas Núñez)说，“这种方法不仅对环境无害，而且，还将传统冰箱所需昂贵的电能减少到最低程度。”

研究人员安装的太阳能集热板，借助镜子将太阳光聚集到吸收器，聚集的太阳光束把蓄水箱里的水加热到摄氏200度。将水温加热到如此之高，为的是在室外高温的情况下，驱动所谓的吸热冷却机。努内慈解释道：“与冰箱不同的是，我们不用电来制冷，而是用热”，而结果是异曲同工。“制冷以冷水，或者象我们这里，以水和乙二醇的混合形式出现。”

技术市场条件尚不成熟

人们也在尝试利用太阳能制冷机为房间和整栋大楼降温。许多研究项目已经取得成功，并且表明，与传统的制冷技术相比，太阳能系统可节约50%至80%的能源。虽然这种方法优点诸多，但专家们也强调，它的市场化条件尚不成熟。德国斯图加特技术大学的乌尔苏拉•艾可尔(Ursula Eicker)指出：“安装这种系统的成本还太高。”在德国和奥地利，若要利用太阳能为一栋独户住宅供冷，要投资三至四万欧元──比传统的空调多一倍。一个非洲的中型企业是拿不出这笔钱的，更不用提被专家们视为未来技术、更为昂贵和更大的工业装置了。

努内慈说，由于技术上行得通，又有需求，从中期来看，太阳能制冷投入使用的机会良好，尤其可用在大楼供冷──特别是在日照丰富的非洲。“重要的是要稳步推广。”这位专家强调道，尤其要让人民参与，“部分生产要在当地进行，而且需要接受过培训的安装工程师”。首先，在援助项目中推介太阳能制冷机，以培养人们对这一技术的认识至关重要。而努内慈还建议，与此同时援助项目还要为建节能房做宣传。“要先优化楼房，再完善设备──这样可以相得益彰。”

艾可尔教授认为，如果没有像德国、西班牙以及奥地利等国家提供的促进项目，太阳能制冷系统将永远没有竞争力。他说，“我们所做的完全是夹缝产品”。2007年，全世界仅安装了81台较大型号的太阳能制冷机，几乎全部安装在欧洲的办公楼里。如果要使这项技术形成市场，各国政府必须对此表现出兴趣，并提供资金──就象目前在埃及和摩洛哥一样。

传统冷却剂：对气候的危害比二氧化碳高1.2万倍

有必要取代传统制冷系统的另一个原因是：制冷剂和隔热泡沫的膨胀剂都含有氯氟氢，它们对气候的危害比二氧化碳高1.2万倍，而且还破坏臭氧层。目前，欧洲国家的政府帮助发展中国家，用无害环境的制冷剂和膨胀剂取代这些有害物质。其依据是1987年签署的“蒙特卡罗备忘录”，有180个国家承诺取消这些臭氧层杀手。为此，德国联邦政府制定了名为“为了气候”(Proklima)的计划，与40个国家携手合作──其中包括象斯威士兰这样的非洲小国家。那里的企业生产新型生态冰箱和冷藏盒。在全球范围内，由于这一行动而减排的二氧化碳已达4200万吨。

艾可尔说，今后几年制冷剂以旧换新的工作将宣告结束。“这要归功于法律，它给人们带来了希望。而事实证明，环保方面的国际合作完全能够起作用。”

作者：Torsten Schäfer

责编：当远