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社会德国

爱他美婴幼儿奶粉疑遭毒素污染 达能在德国启动召回

德闻 法新社等
2026年1月31日

多家国际乳业巨头召回疑遭毒素污染的婴儿配方奶粉。法国达能旗下的爱他美(Aptamil)在德国召回了三个批次的婴儿配方奶粉。法国最新宣布降低婴幼儿配方奶粉中允许的蜡样芽孢杆菌毒素的限量标准,以加强对婴儿的保护。

图为爱他美(Aptamil)的图标
爱他美(Aptamil)婴儿配方奶粉在德国召回相关产品图像来源: BalkansCat/IMAGO

(德国之声中文网)法国食品和饮料集团达能(Danone)因旗下爱他美(Aptamil)婴儿配方奶粉可能受到蜡样芽孢杆菌毒素(Cereulid)污染,正在德国召回相关产品。该公司表示,受影响的是以下三批产品,其他爱他美产品不在召回之列。

这三批产品分别是:

爱他美PronutraPre,1200克装,保质期至2026年11月19日;

爱他美Pronutra1DE,800克装,保质期至2026年11月10日;

以及爱他美ProfuturaPreD,800克装,保质期至2027年4月20日。

法国降低婴幼儿配方奶粉中允许的蜡样芽孢杆菌毒素的限量标准

除了达能之外,瑞士食品巨头雀巢(Nestlé)以及法国乳业集团拉克塔利斯(Lactalis)等企业,也在多个国家召回部分批次的婴幼儿配方奶粉,原因是担心产品可能受到蜡样芽孢杆菌毒素污染。该毒素可引发腹泻、呕吐。

法国卫生部此前表示,调查人员在调查两起婴儿死亡事件,一名两周大的婴儿于1月8日在法国西南部城市波尔多死亡;另一名仅27天大的婴儿于去年12月23日在法国西部城市昂热死亡。死者曾饮用被预防性召回的、“可能受到污染”的雀巢婴幼儿配方奶粉。

同时,法国农业部本周六(1月31日)宣布,法国已决定降低婴幼儿配方奶粉中允许的蜡样芽孢杆菌毒素的限量标准,加强对婴儿的保护。

目前怀疑污染源可能是一种在中国生产、名为花生四烯酸油的婴幼儿配方奶粉原料。配方婴儿奶粉中通常含有有助于婴儿大脑和神经系统的发育的花生四烯酸油图像来源: Christin Klose/dpa-tmn/picture alliance

污染源怀疑是中国原料供应商

有关方面怀疑,污染源可能是一种在中国生产、名为花生四烯酸油的婴幼儿配方奶粉原料。花生四烯酸是一种在欧洲受到严格监管的成分,被用于部分婴幼儿配方奶粉,作为Omega-6脂肪酸的来源。蜡样芽孢杆菌毒素是一种细菌性毒素,可能引发腹泻和呕吐。

更多阅读:原料供应商武汉嘉必优陷国际品牌婴幼儿奶粉召回风波

中国近几十年来最大的食品丑闻之一就与受污染的婴儿配方奶粉有关。2008年,掺入了化学物质三聚氰胺的毒奶粉导致数十万婴儿患病。该事件重创中国制造商品的信誉,多国禁止了中国乳制品的进口。

在法国,已有8个家庭以及消费者组织Foodwatch向相关责任方提起诉讼。他们指责相关企业和监管机构反应过慢。Foodwatch周四在巴黎表示,这些跨国公司“让危及婴儿健康的产品流入市场”。

Foodwatch还指出,在德国也已有大量忧心忡忡的家长联系该组织,称孩子在饮用配方奶后出现消化不适。

Foodwatch批评说:“企业和监管部门往往并没有迅速、全面地向家长发出警告,而是悄无声息地将受污染产品从货架上撤下。”

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