（德国之声中文网）阿克巴尔（Hajji Akbar）过去也是罂粟种植者中的一员。这种营生虽然获利不小，但却常常会惹麻烦。他回忆道，自己已经好几次放弃田地，被迫从一个省份迁到另一个省份。15年前，他终于受够了这种游击战式的生活，选择改种番红花（也称藏红花，有食用和药用价值）。从此他就几乎成为了阿富汗的民族英雄。今天，人们称他为"番红花之父"，他的业绩甚至得到了阿富汗总统的亲自表彰。

1998年，当这位曾经的罂粟种植者逃难来到阿富汗西部省份赫拉特时，一次偶然的机会使他到了邻国伊朗去打一份临时工，学会了番红花种植。从那以后，他的生活就发生了翻天覆地的改变。如今，阿克巴尔坐拥大片地产，而且还有自己的营销公司。在接受德国之声记者采访时，他自豪地表示，如果不是种植番红花，他根本没有今天。这一稀有珍贵的植物即可用作调味料，也有药用价值，就是它让阿克巴尔有了足够的盘缠去麦加朝圣，给自己的子女操办风光的婚礼，还买下了好多公顷的地。

番红花：比罂粟还值钱

阿富汗政府将番红花视为一种颇有前途的、可以替代罂粟的种植作物，因为番红花的价格比鸦片还高。而且，阿富汗的气候环境也较为适宜番红花的种植。目前，政府正在出资搞一些示范项目，以扶植该国南部和西部的农民成功地从罂粟种植转型到番红花种植。

达耶姆（Zabihullah Dayem）是阿富汗反毒部的公关咨询师，他表示通过这些示范项目，一些省份的鸦片产量已经出现回落。不过，全球鸦片产量的将近90%还是来自这个国家。而非法毒品交易还不是唯一的问题，更令人头疼的是，通过买卖鸦片得来的钱财可能会被用于武装极端伊斯兰主义者。

推广需要耐心

听起来，目前已经有了好的开端，然而番红花真的可以取代罂粟在农业中的地位吗？赫拉特省的番红花收购商艾哈马德（Jalil Ahamad）表示，要想成功转型，农民必须有足够的耐心："比如说你在2000平方米的土地上种植了番红花，第一年的收成可能只有300克，到第二年就能收获500克，等到四年之后，产量就可以达到4公斤。"

不过，阿富汗并不是所有省份的气候地理条件都适合番红花种植。萨尔达尔·汗（Sardar Khan）是东部拉格曼省的一名农民，在试种番红花一年之后，他又重新种起了罂粟。他地里产的番红花质量很差，所以卖的价钱也很低。更令他们生气的是："政府许诺了要给我们资金支持，可是现在却不兑现承诺。他们把大家欺骗了！"如今，他的田地里又开起了艳丽的罂粟花。他说，自己更信赖鸦片收购商："他们提前就告诉我们，会收购所有的收成。假如我们手头紧了，他们还会提前支付一些钱，告诉我们等收获了再补回来也不迟！"

一个拥有2000平方米罂粟种植面积的农民，收成之后可以获得折合大约2500到4000美元的收入。同样的土地上，番红花则可以带来6000美元的收成。这虽然听起来是一笔合算的买卖，但是要想让萨尔达尔·汗这样的农民真正回心转意，政府还需要下不少功夫。这些农民正是因为此前太相信政府，才蒙受了经济损失。

作者：Masud Saifullah  编译：雨涵

责编：叶宣