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社会

穷人太多! 德国救济“饭桌”陷入危机

Volker Witting
2023年7月23日

通货膨胀和大量难民涌入给德国慈善机构“饭桌”带来了越来越大的压力。政府是否会为其提供财政支持?

慕尼黑一家饭桌外排着长队的顾客
慕尼黑一家饭桌外排着长队的顾客图像来源: Frank Hoermann/SVEN SIMON/picture alliance

(德国之声中文网)德国有900多家"饭桌",总部是慈善组织"餐桌"(Tafel e. V.),为所有能够证明自己面临财务困难的人提供支持。尽管高通胀和乌克兰难民涌入导致需求不断增长,但向这些饭桌捐款的公司却越来越少。因此,饭桌现在要向德国政府寻求帮助。

柏林克佩尼克区对食品援助的需求日益增长,这一点在救助现场显而易见--德甲球队柏林联合队的球迷中心已改建为食品杂货分发点。烈日炎炎,外面仍排着等候的长队。此时气温为30摄氏度,而且看不到任何树荫。

劳尔(Denise Lauer)第一次来到饭桌。很长一段时间,她都不愿意去,也羞于去。"我想尝试一下,"她告诉德国之声。"但以前,我太不好意思了。"

劳尔是一位独自抚养儿子的单亲父亲。他说:"由于食品成本高昂,维持生计变得越来越困难。"今天,他鼓起全部勇气,期待着带一篮子杂货回家--其价格仅为每个人1.50欧元。

志愿者对捐赠食品进行分类和整理图像来源: Volker Witting/DW

根据德国联邦统计局的数据,与去年相比,食品成本上涨了近15%,官方的通货膨胀率为7.3%。

对于许多人来说,这意味着经济更加困难,不得不依靠饭桌度日。"餐桌"组织的报告称,自2022年2月俄罗斯对乌克兰发动全面入侵以来,德国20%的饭桌都迎来翻倍的求助者。

柏林克佩尼克区饭桌的志愿者经理西勒(Carol Seele)告诉德国之声:"乌克兰战争之前,每周二前来参加我们分发活动的人数不超过340人,但现在往往超过500人。"

志愿者赫希(Rita Hirsch)补充说:"上周五,我们有564位顾客。"她为这家教会运营的配送中心保留了精确的记录。

乌克兰战争导致饭桌的顾客越来越多

"由于战争,我们的顾客越来越多。"西勒说。"幸运的是,我们还没有限制入场人数。"

在这里,任何持有必要文件证明自己有需要的人都可以获得粮食援助。然而,其他饭桌已经开始减少给每人发放的食物数量,有些甚至停止接受新人。

库迪娜(Tetyana Kudyna)带着年幼的儿子逃离了乌克兰战争,而她的丈夫和大儿子仍留在乌克兰首都基辅。库迪娜每周二都会和她的儿子一起前往饭桌。"这帮我省了很多钱。"她告诉德国之声。这也是一个与其他德国人和乌克兰人见面和聊天的机会,她说这是一种"值得欢迎的分散注意力的机会"。

柏林的志愿者于1993年创立了德国第一家饭桌。该组织表示,其地区分支机构接收食品和财务捐赠,为大约200万人提供支持。他们还得到了Rewe、Lidl和Aldi等大型连锁超市的支持,这些超市捐赠了剩余的食物和有小瑕疵的物品。此前,这些物品往往最终被扔进垃圾桶。

穷人的生命线

德国饭桌的目的是帮助生活在贫困中的人们,即那些可支配净收入低于人均中位数60%的人们。在德国,按照这个定义,大约有1300万人被认为生活在贫困线以下。

然而,"餐桌"组织告诉德国之声,一段时间以来,食品捐赠一直在下降。新当选的"餐桌"总部主席安斯特普普恩(Andreas Steppuhn)表示,造成这种情况的原因有几个。"一个因素是超市现在倾向于更加经济地运营,这样一天结束时就不会剩下那么多食物。"

他说。"原则上我们对此表示欢迎,因为我们始终认为尽量减少食物浪费是件好事。然而,饭桌目前需要更多的食物捐赠来支持越来越多的顾客。"

韦尔特(Sabine Werth)于1993年创建了德国第一家"餐桌"饭桌图像来源: Berliner Tafel e.V.

斯特普普恩表示,独立运营的"餐桌"饭桌正处于危机之中。他说,他们无法弥补政府的失职陷,"政治机构必须履行其职责"。他希望保留该组织的自主权,但仍然呼吁国家"提供基本的资金,以便'餐桌'能够持续其工作和支持。"然而到目前为止,尚不清楚德国政府是否会支持这一想法。

第一次来到饭桌的劳尔告诉德国之声,她对"人们在自愿的基础上做这项工作"感到惊讶和印象深刻。事实上,"餐桌"组织依赖于大约60,000名志愿者的善意。

她说她一定会再次光顾饭桌,帮助自己度过目前的困难时期。

 

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