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职业培训毕业后在德国的机会

Peter Hille2007年7月1日

德国政府计划让每个希望获得职业培训机会的德国年轻人都能够找到一个位置。该计划进展顺利,经济的发展也给年轻人带来了好处。尤其是在机械制造以及化工领域,机会格外丰富。不过与此同时,也有越来越多的中学毕业生由于能力不够而找不到工作。只有一半的申请者能够获得企业提供的固定培训机会,而其他人则要去国家单位。德国之声记者采访了一些这样的年轻人。

在Mittenwald小提琴制造学校里接受培训图像来源: PA/dpa

“我把表面磨平,然后再让边角也合乎尺寸。金属是一种很好的材料。它是活的,可以进行加工。我对金属加工很有兴趣。他们认为,我曾经与金属打过交道,因此也适合这里。我只上到了普通中学的九年级,所以也找不到其他工作。这里的表面还不够平,有点弯,我现在要把它磨平。”

说话的是马克·施图贝克。他正在做金属加工培训的毕业作业。马克今年21岁,他接受培训的地方是一家名叫十字山的公立技术培训工厂。由于不可能在一般的企业找到培训位置,劳动局把马克推荐到了这里。企业希望招收实用中学或者高级中学的毕业生,但马克只上了普通中学,“现在没人愿意招收学历太差的学生。最好是实科中学或者更好的中学毕业。”

对象马克这样学历很低的学生来说,能去十字山技术培训工厂已经非常幸运了。在这座老旧的厂房区里,还有一家理发店、一家美发沙龙以及一间小商店。年轻人可以在这儿学到12种不同的职业技能。其中也包括烹饪技术。

上午,厨房里就已经热火朝天了。今年的内容是煎羊肋、煎牛排、以及烤羊奶酪。主厨斯万·朗说,12名一年级的培训生都干得不错: “这些大多是没有受过良好教育的年轻人。由于他们缺乏兴趣,因此培训起来格外困难。我们首先要努力提高他们的兴趣。同时也要让他们学会守时、认真完成工作。当然之后还有专业能力。不过他们不可能学得很快,不可能一下子就理解我们教的内容。我们要为他们提供必要的辅导。”

披着黑色头巾、面带友好微笑的努居尔·科卡图克今年20岁,她的目标是在餐饮业找到一份工作,“我喜欢烹饪,或者说我热爱烹饪,不过我现在做饭还做得不太好。我喜欢参加烹饪培训。其他的项目,例如理发不是太适合我。我觉得,厨师是我的理想职业。总有一天我得干点儿什么,因为人不可能一辈子都靠失业救济金生活,我需要自立。我这辈子还没投过简历,总是被介绍到这个学校参加培训、介绍到那个学校参加培训。从来没有人跟我说过,我该投份简历。”

努居尔在十字山技术培训工厂参加了数学、德语以及英语课程。她还在公益性机构做过实习。现在她正在与其他培训生一起为一家青年旅店的100位客人准备早餐,之后还要把厨房彻底打扫干净。他们的工资由劳动局支付,每小时1,5欧元。努居尔的班主任卡拉拉·施密茨-胡碧施表示,之后还将开设厨师培训课,她还说:“首先要改掉这些年轻人的坏习惯,对他们取得的微小成绩予以鼓励。如果经常告诉他们,今天没有迟到非常好。他们就会慢慢走上正确的道路。”

施密茨-胡碧施还表示,很多年轻人并非缺乏兴趣,他们中的很多人之所以受到歧视,是因为上了一所糟糕的中学。他们的简历会被企业人事部门立刻剔除。另外,德语水平不够也是一个大问题。不过就算是德语是母语,他们的前景也不乐观。

参加金属加工培训的马克·施图贝克认为,自己肯定能通过毕业考试。不过想真正找到工作还需要很长时间。就算德国经济景气,他的希望也很渺茫,“培训到8月31日结束。也就是说,到9月1日我就要失业了。”

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