联邦统计局周三(1月16日)公布数字说，去年德国消费价格平均上涨了2.2％，在过去的1年里，只有1994年的2.7％通货膨胀率超过了2007年的这一水平。2006年，德国的物价上涨幅度还只是1.7％。报告说，2007年开始从16％提到19％的增值税也是促成物价上涨的一个重要原因。

能源和食品物价齐飞

能源和食品是上涨幅度最大的两项日用消费品，德国去年能源价格平均上涨了3.9％，食品价格上涨了3.1％。在能源中，又以电能涨价最高，涨幅为6.8％，动力燃油涨价4.1％，取暖用油价格则略有下降，降幅为1.2％。能源价格的上涨也带动了旅游费用的上涨，这对喜欢外出度假的德国人来说也是一个不小的负担。如果刨除能源的因素，德国的通货膨胀率就会只有1.9％。

再涨也没中国涨得快

德国食品价格特别奶制品价格的上涨的幅度让普通德国人怨气冲天，但是拿到国际上去比，德国人还是幸运的了。在食品价格上涨幅度上，英国达到了4.7％，中国则高达17.6％。

德国饮食工业协会主席约尔根.阿布拉汉姆在柏林“绿色食品周”开幕前夕的新闻发布会上预言，今年德国的食品价格还会逐步上涨，可能达到2％到3％的水平。他指出，由于种植面积有限、气候变化和使用越来越多的植物生成能源，而同时全球每年新增8300万人口，食品价格上涨的趋势不会得到遏制。

阿布拉汉姆特别批评了将植物用于开发所谓“生态能源”的做法，认为这是一条昂贵的、没效率的错误道路，它只能会导致欧洲种植品种的单一化。

柏林“绿色食品周”是德国最大的一项农业和食品工业展，今年将于1月18日到27日举行，来自52个国家的1610家展商展示农牧业和食品业的最新发展趋势，每年大约吸引40万名观众参观。