奥运火炬由伦敦运送到巴黎后，周一中午巴黎市政府在埃菲尔铁塔二层平台举行仪式，宣布奥运火炬在巴黎的传递行程正式开始。传递一开始，在埃菲尔铁塔下就遭到一批欧洲人权人士和藏人示威者的抗议，抗议者高呼："西藏自由！"。一批组织在法国国家奥委会内的法国运动员也参与了抗议活动。

埃菲尔铁塔对面的广场上聚集了数千名示威人员，抗议中国的西藏政策。这时，绿党的一名成员试图从法国前四百米障碍赛跑运动员蒂亚加纳的手中夺走火炬。随后，蒂亚加纳把火炬交给了抗议者并加入了抗议者的行列，他随身携带的横幅上写着："为了一个更美好的世界！"

巴黎的火炬传递路程共长28公里，开始传递后不久即两次被打断，火炬也熄灭，法国警方说，火炬熄灭是技术原因，熄灭后立即用随行汽车内的母火重新点燃。为保障火炬顺利传递，法国出动了三千名警力。面对强大的干扰，警方不得不把火炬放入汽车。离开示威群众集中的巴黎中心区以后，火炬传递继续进行。

巴黎示威人群的标语牌上写着"救救西藏！"和"抵制中国产品"等口号。巴黎市长德兰诺下令在市政厅大楼前挂上了"巴黎在全世界支持人权"的横幅。法国"自由报"的头版标题是"解放奥运"，并发表了一幅用手铐组成的奥运五环图案。

周日，火炬在伦敦传递期间就出现了十分混乱的场面。英国警方也多次被迫采取保护火炬的措施，拘捕了35人。火炬在巴黎传递后，将运往美国旧金山，那里预计也将出现大型抗议活动。

中国政府严辞谴责了欧洲示威者对奥运火炬的"和谐之旅"的干扰。中国奥委会发言人在北京说，这些干扰是"藏独分子的可恶行径"，"世界爱好和平的人民将全力支持火炬传递"。

国际奥委会对这两天发生的事件表示了"十分担心"。国际奥委会主席罗格在各国国家奥委会联合会会议上说，"火炬传递成了攻击的目标"，他同时呼吁中国领导人尽快和平解决西藏问题。