“被裁切或者铣切过的山毛榉是制造家具的上好材料。”Trittau地区森林部负责人威斯(Volker Weiss)介绍说。从德国或者欧洲其它地区出口的这些木材或者木材加工品被运往中国或者亚洲其它国家作为热带木材的替代品。“亚洲地区已经出现严重的木材短缺现象，所以现在远赴欧洲购买木材也是值得的。”威斯解释说。

中国已经成为全世界最大的木制地板生产国，对木材的需求是巨大的。威斯说:“中国从欧洲进口木材，加工成木地板或者其它建材用品，部分产品会运到欧洲市场销售。”他预测，此后中国将继续增加对橡木需求的定单。

对德国木材商来说，木材市场已经成为了一个世界市场。具有很高价值的古树倍受欢迎。Trittau地区森林局每年约向70多个客户售出3万多立方的木材。当地的森林学家决定林区什么样的树木可以被砍伐销售，以防止被砍伐的树木数量高于新种植的数量。

“天生我才必有用”

以可持续发展为原则，Trittau地区的森林经济已经经营了200年。“德国的森林资源十分丰富。我们一直遵循少使用多种植的原则，到现在都能够从森林经济中获得很高的收益。”威斯说。

Trittau地区销售的60％的针叶树被用于建筑木材或者被加工成木板。另有40％的针叶树被用于工业、造纸业或者被加工成纤维板和木屑制品。阔叶树木材产品中有三分之一被制成家具、木桩、货板以及包装箱，其余的三分之二被用于工业用途销售。贴面木料的销售价格每立方在800到1000欧元之间，工业木材的价格每立方大约30欧元。一棵树被砍伐之后，从树干到树枝，从树皮到木屑都有发挥其经济作用之处。就连德国的冰棍棍都是Trittau地区出产的木头制成的。

“91岁高龄的针叶树”

林场师傅拉特(Stefan Rath)和他的徒弟米勒(Lasse Mueller)伐倒了一棵30多米高生长了91年的针叶树。在这棵树倒地之前林场已经新种植了600多棵山毛榉。林场被砍倒的树木都是客户自己负责运输，这被称为“自由的林间之路”。