棉花是制造欧元纸币的基本材料，因为它比普通纸张更经久耐用，哪怕不小心在洗衣机里滚了一圈，也不会有太大问题。印钞厂选用的棉花都是纺织业挑剩下的“边角料”。

棉花首先经过漂白，清洗，然后做成纸浆，而纸浆的具体配方是保密的。造纸机把纸浆压成长长的纸带，上面已经附加了一些安全防伪措施，比如水印和安全条纹。

为了让制造伪钞更加困难，研发人员给新版欧元纸币设计了十多个防伪标记。其中一个是所谓的薄膜印记技术，由德国私人印刷厂Giesecke & Devrient负责完成。

在印刷厂里，纸张经过复杂工序上色。10公斤的涂料可以印制大约40万张20欧元纸币。之后纸币将接受高达80吨重量的“碾压”，以便把防伪凹印以及会随着光照变色的数字压到纸上。

格尔斯特特尔（Reinhold Gerstetter）负责欧元纸币的设计工作。最后一版德国马克上的人物头像也是出自这位版画家之手。新版欧元纸币根据面值不同，分别对应一个欧洲的历史时期：5欧元上是远古时代的拱门，然后是古罗马时代、哥特时代、文艺复兴、巴洛克以及工业时代。

现在就缺号码了：每张纸币都有一个独立无二的号码。人们可以借此确认，这张纸币是在哪里印刷的。欧洲共有十几家保安措施极其严密的印刷厂承担欧元纸币制作业务。欧元成员国根据一份固定的分配方案得到各自的印刷任务。

以前，各国都习惯于让本国的纸币印刷厂来接受任务。目前德国联邦银行已经开始在全欧洲范围内进行招标。这让德国厂商备受压力。去年Giesecke & Devrient印刷厂关闭了在慕尼黑的分厂，并解雇约700名员工。他们在莱比锡和马来西亚的分厂生产成本较低。

纸带印刷完成后，将从中剪裁出一张张的欧元纸币。与第一代欧元不同的是，新版欧元带有附加的涂层，可以延长使用寿命。而在许多欧元国家，人们越来越少使用现金。这些情况对于印刷厂来说都是坏消息，因为这意味着他们的业务量会更少。不过在一些新兴工业国家，人们对于现金的需求却越来越大。

在纸币正式进入流通之前，还要用高速照相机进行一道品质检测工序。没能通过这一关的纸币将送入碎纸机，然后做成颗粒状。它们会被用来制造隔音墙等。而多年之后，那些残旧淘汰的纸币也会被粉碎之后废物利用。

印制完毕的现金纸币会成捆打包送往各国央行。每张欧元纸币的制造成本在7到16欧分之间，面值越大，成本越高：因为大面值钞票面积也更大，还有额外的防伪措施。

尽管采取复杂的印刷技术，犯罪分子依然能够年复一年地将数十万张假钞投入市场。去年，欧元假钞数量创下2002年欧元诞生以来的新高：欧洲央行在全世界范围内发现将近9万张假钞。

新版欧元尤其注重防伪。2013年，新版5欧元投入使用；2014年，10欧元；2015年，20欧元。2017年年初，新版的50欧元将进入市场。而100和200欧元的新纸币则将分别在2018年和2019年推出。原本定于2019年进入流通的新版500欧元已经正式取消。