摩塞尔河流域是德国最历史最悠久的葡萄和葡萄酒产地。罗马人当时就已经明白，莱茵河左侧的片岩丘陵地带特别肥沃的土地给葡萄种植提供了最佳的地理和气候前提。这个地区是德国气候最温暖的地区之一，这里，直到深秋，仍是阳光灿烂，冬天也几乎没有霜冻。年均气温在摄氏10度。

雷司令的理想生存前提

摩塞尔河流域有约9000公顷种植面积，5000名葡萄种植农，在德国13个葡萄种植地区里规模排在第5位，但它却也是全世界最大的连成一片的雷司令种葡萄种植区。有着最佳日照条件的陡峭的葡萄山坡和富有矿物质的片岩土壤，给世界著名的葡萄品种雷怀念创造了理想的生存前提。“特定种植地区”摩塞尔这个名字只许使用在高品质葡萄酒上。佐餐酒或者农家酒则不允许写上摩塞尔的名字。

全年供你一醉

摩塞尔－萨尔－鲁威尔葡萄酒的三分之一供出口。最重要的出口对象国是英国、美国、日本、荷兰和斯堪的纳维亚。在这个地区的葡萄酒庄园、地下室酒吧和绿荫酒家，旅游者全年可以品尝和购买摩塞尔地区葡萄酒。除雷司令外，这里还有众多的葡萄和葡萄酒品种，如埃尔布玲（Elbling）、雷瓦娜（Rivaner）、白色和灰色的布尔恭德（Burgunder）、奥谢罗斯（Auxerrois），沙尔多耐（Chardonnay）。苹果、梨、李子、杏和柠檬的香味，草和花的香味，是雷司令的丰富特色。

诱人的旅游环境

自行车路线、坐船的路线，或者长途漫走穿越葡萄山，然后走进一个葡萄酒庄园，这里有着诱人的丰富的可供选择的旅游可能性和地点。此外，摩塞尔－萨尔－鲁威尔葡萄酒协会还提供各种葡萄与葡萄酒研讨会。2008年3月28日至4月28日之间，这个地区将举办一个葡萄酒美食节。

德国之声版权所有

转载或引用请标明出处和作者