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180811 Japan Fukushima

2011年8月20日

尽管距日本大地震、核泄漏事故已过去5个月,但人们一直对受污染的食品表示出担心。最近有消息称,日本市场上出现受到放射性污染的牛肉。

Fotolia_15027231 Stefan Körber - Fotolia 2010
大米受污染,寿司咋办?图像来源: Fotolia/Stefan Körber

新米无人问津 疯狂抢购滞销米

几个星期来,日本商店的货架上摆放着收获的新鲜大米。而商店过去滞销的陈米使今年新米的销售受到了威胁。因为消费者拒绝购买今年的新米。一位日本米店的业主这样说:"过去一、两个星期里,我不得不大量收购陈米以填满我农场的整个货舱。因为,总是有顾客突然想买20公斤陈米。他们认为,去年的米更安全。"

日本政府已下令,在收割稻米前对稻田的放射性物质含量进行检测。之后在稻米进入市场前,应对稻米本身再进行一次检测。尽管如此,日本人还是对新米感到不安。一位购买者说:"我还没有囤积陈米。但我已有储备一些的打算,以便到冬天都够吃。等到明年水稻收获时,我会从日本西部买些大米。我对那些受影响地区的农民感到十分抱歉,但我想,还是这样比较好。"

福岛牛肉中发现超标的放射性物质

说这番话的是三个孩子的母亲。自福岛核灾难以来,她在采买食品的时候都十分谨慎。日本政府尝试对尽可能多的食品进行检测,并每天公布不符合要求的相关名单。日本政府发言人说:"就像人们在名单的第二页所看到的,最近公布了停止销售福岛县受核污染牛肉的禁令。因为在该县的几个市都发现了超标的核污染牛肉。除福岛之外,枥木县、宫城县、岩手县出产的牛肉也被禁止销售。"

东京电力公司愿意赔偿受损农民图像来源: AP

然而,许多日本人都不再信任来自官方的消息。人们经常会听到:一切都很安全,但在检测时总能发现增高的放射物质含量。最近一次检测到的刚好是牛,原因是喂养这些牲畜的饲料"秸秆"受到了放射性物质的污染。但在开始对牛进行检测时,市场上已经有一部分超标牛肉在销售了。这位母亲接着说道:"我在买肉的时候,会选择那些卖放心牛肉的可信店铺。但尽管如此,我还是会有一些不安的感觉。当我们吃肉的时候,我就试图不去想太多与放射有关的事情。"

食品安全网站帮助消费者

为了证明福岛县食品的安全性,最近日本推出了一个网页,用于登记福岛县不同地区生产的农产品,并详细列出对这些农产品进行检测的时间。而受灾地区收入受损的农民则有权从东京电力获得赔偿,但获得赔偿的过程扩日持久。除农民外,受损的主要是福岛县渔民。因为核泄漏事故他们失去了赖以生存的饭碗。因为自3月12日以来,政府就不再允许渔民们出海捕鱼了。

作者:Peter Kujath 编译:严严

责编:敏芬

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